Hartige groentesoep met aromatische croutons

Ja, de soep is heerlijk op zichzelf, maar de croutons voegen een mooie textuur toe.
Kan ik vlees aan deze soep toevoegen?
Je kunt gekookte kip of worst toevoegen voor extra eiwit.
Hoe voorkom ik dat de soep te dik wordt?
Voeg meer bouillon of water toe om de gewenste consistentie te bereiken.
Kan ik verse erwten gebruiken in plaats van diepvries?
Ja, verse erwten werken net zo goed.
Welke kruiden kan ik nog meer gebruiken voor de croutons?
Basilicum, oregano of tijm zouden geweldige alternatieven zijn.

Laisser un commentaire