Verwarm de oven voor: Begin met het instellen van de oven op 175°C.
Meng de ingrediënten: Doe de rijpe bananen en sesamzaadjes in een blender. Meng tot je een glad en dik beslag hebt. Nu is het tijd om eventuele optionele smaakversterkers aan het beslag toe te voegen, mocht je de smaak van je cake willen personaliseren.
Bereid de pan voor: vet een cakevorm licht in met een beetje olie om plakken te voorkomen. Giet het beslag in de ingevette pan en verdeel het gelijkmatig.
Bakken: Plaats de pan in de voorverwarmde oven en bak de cake gedurende 30 tot 35 minuten, of totdat een tandenstoker die u in het midden van de cake steekt er schoon uitkomt.
Afkoelen en serveren: Haal de cake uit de oven zodra deze perfect gebakken is en laat hem een paar minuten afkoelen. Snijd hem in plakken en serveer hem warm of op kamertemperatuur. Geniet ervan zoals hij is, of beleg hem met je favoriete bijgerechten zoals yoghurt of vers fruit.
Probeer het eens! Wees creatief met de optionele verbeteraars om deze ontbijtcake helemaal jouw eigen te maken. Je verdient een snel, voedzaam ontbijt dat niet inlevert op smaak. Deze ontbijtcake met twee ingrediënten, vrij van suiker, bloem, eieren en melk, is een gezonde en bevredigende manier om je dag te beginnen.
