Zoet: Ahornsiroop, honing, chocoladesaus of karamelstroop. 🍯
Fruitig: Vers fruit zoals aardbeien, blauwe bessen, frambozen of schijfjes banaan. 🍓🍌
Luxueus: Een bolletje vanille-ijs, slagroom of kokosroom. 🍦
Hartig: Knapperig spek, worstjes of een gebakken ei voor een hartige twist. 🥓🍳
🌟 Tips voor Perfecte Pannenkoeken:
Voor consistentie: Gebruik een maatbeker om telkens dezelfde hoeveelheid beslag te gieten.
Dikker beslag: Als het beslag te dik is om gemakkelijk te gieten, voeg dan 1-2 eetlepels melk toe en roer voorzichtig.
Invriezen: Laat de pannenkoeken volledig afkoelen, leg ze op een bakplaat en vries ze in. Bewaar ze vervolgens in een luchtdichte zak met bakpapier tussen de lagen. Zo blijven ze tot 2 maanden goed.
Variatie: Voeg chocoladestukjes, gehakte noten of een snufje kaneel toe aan het beslag voor extra smaak.
Waarom dit recept geweldig is:
Makkelijk: Het beslag is in slechts 5 minuten klaar.
Luchtig en dik: Dankzij de combinatie van bakpoeder en baking soda.
Veelzijdig: Perfect met zowel zoete als hartige toppings.
Gezinsvriendelijk: Een recept dat iedereen zal waarderen – van jong tot oud!
