Doe in een andere pan nog een blikje gezoete gecondenseerde melk, de boter en de chocolade.
Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en roer tot het glad is. Smeer het mengsel vervolgens over de koekjes.
Klop het ijs op tot het de consistentie van slagroom heeft en verdeel het over de chocoladecrème.
4 uur in de koelkast zetten.
Indien gewenst, kunt u er geraspte kokos overheen strooien.