Wist je dat? In die tijd was het ontbijt veel meer dan alleen een maaltijd:
Het was een belangrijk moment om zijn verfijning en aandacht voor culinaire details te tonen.
Een ontwerp dat esthetiek en efficiëntie combineert
vervolg op de volgende paginaOpmerkelijke kenmerken
De grapefruitboor valt op door zijn eenvoudige maar functionele ontwerp. Dankzij het perfect gesmolten lemmet snijdt u snel en schoon in partjes, waardoor de bitterheid verdwijnt en de integriteit van het fruit behouden blijft. Deze mate van precisie maakte het een populair gereedschap, zowel thuis als in restaurants.
Een hulpmiddel voor iedereen
De grapefruitboor is robuust, elegant en eenvoudig te gebruiken en is geschikt voor zowel amateur- als professionele koks.
Door functionaliteit en esthetiek te combineren , belichaamde het de geest van de 19e eeuw, waarin zelfs de kleinste keukenobjecten een streven naar perfectie uitstraalden.
Een symbool van culinaire tradities
vervolg op de volgende paginaDe oude grapefruitboor was veel meer dan een eenvoudig gebruiksvoorwerp. Hij symboliseerde een tijdperk waarin elk gebaar in de keuken betekenis had. De wijdverbreide toepassing ervan is een bewijs van een tijd waarin de kunst van het bereiden van maaltijden evenzeer werd gevierd als de kunst van het eten ervan.