Mounds Cake is een heerlijk dessert geïnspireerd op de klassieke Mounds-reep, een combinatie van rijke chocolade en zoete kokosnoot. Deze cake is gelaagd met een vochtige chocoladebodem en gegarneerd met een weelderige kokosvulling, allemaal bedekt met een gladde chocoladeganache. Het is een perfecte traktatie voor liefhebbers van kokosnoot en een indrukwekkend dessert voor elke gelegenheid.
Ingrediënten
Voor de taart:
1 doos chocoladetaartmix (plus ingrediënten vermeld op de doos: eieren, olie, water)
Voor de kokosvulling:
1 (14-ounce) blik gezoete gecondenseerde melk
1 (15-ounce) blikje kokosroom
2 kopjes geraspte gezoete kokosnoot
Voor de chocoladeganache:
