2 kopjes water
1-2 eetlepels honing of ahornsiroop (proeven)
Optioneel: 1 theelepel kurkumapoeder of een 2-inch verse kurkumawortel
Optioneel: Snufje zwarte peper (om de opname van kurkuma te verbeteren)
Aanwijzingen
Bereid de basis voor:
Schil en snijd de verse gember in dunne stukjes.
Combineer de gember en het water in een kleine steelpan.
Laat de tonic sudderen:
Breng het mengsel aan de kook en zet het vuur laag.
Voeg de kurkuma toe (indien gebruikt) en laat het 10-15 minuten zachtjes sudderen.
Zeef en zoet:
