Meng de stoffen eenvoudig tot ze zijn opgenomen en laat het beslag staan terwijl je de olie verwarmt.
Probeer een constante olietemperatuur te behouden door het gebruik van een friteuse of zware pan met een thermometer.
Laat ze na het frituren uitlekken op keukenpapier.
Gebruik een olie met een te hoge factor zoals plantaardige olie, koolzaadolie of arachideolie.
Om de hushpuppies in de friteuse te laten vallen, gebruik je twee eetlepels. Eentje om een afgerond hoopje deeg op te scheppen en de andere om het er voorzichtig af te duwen. Wees nu echter niet bang als al uw hush gedomesticeerde honden niet langer onberispelijk bolvormig zijn, want ze zullen niettemin even heerlijk zijn.
