Ingrediënten: (voor 6 tot 8 porties)
200 g pure chocolade
250 g mascarpone
3 eieren
120 g bruine suiker
50 g amandelpoeder
30 g bloem
Snufje fleur de sel
Ongezoete cacaopoeder om te bestrooien
Voorbereiding:
vervolg op de volgende paginaVerwarm de oven voor:
Verwarm de oven voor op 180°C (350°F) en bekleed een bakvorm met bakpapier.
Smelt de chocolade:
Smelt de pure chocolade au bain-marie of in de magnetron. Roer tot een glad mengsel.
Meng met de mascarpone:
