Bereidingswijze:
-
Doe alle ingrediënten in een mengkom en meng alleen tot de ingrediënten zijn gecombineerd. Giet de massa op de eerder bereide bodem. Bak in ca. 170 graden Celsius gedurende ca. 60-70 minuten. Laat de gebakken taart in de oven met de deur op een kier afkoelen.
Vervolg op de volgende pagina
Ingrediënten voor de bovenkant:
-
2 perzikgelei
-
800 ml heet water
-
1 blik perziken (zonder twee helften, omdat ze opgegeten zijn 😉)
Bereidingswijze:
-
Los de geleien op in heet water en zet opzij om af te koelen. Laat de perziken uitlekken en snijd ze in blokjes. Voeg de gesneden perziken toe aan de koude gelei en zet in de koelkast. Zodra de gelei begint op te stijven, verdeel je hem over de bovenkant van de kaastaart. Zet het geheel in de koelkast om de gelei te laten opstijven.
Tips:
