Elke hap van deze Cinna-bun Cake is een reis terug naar de gezellige keuken van mijn grootmoeder, waar de warme geur van kaneel en suiker de lucht vulde en liefde het geheime ingrediënt was. Dit recept, doorgegeven van generatie op generatie, draagt de erfenis van familiebijeenkomsten, gelach en de tijdloze vreugde van samen bakken.
Ingrediënten
Voor de cake:
3 C. Bloem voor alle doeleinden
1 C. Kristalsuiker
1 el. Bakpoeder
1 ½ C. Melk
2 grote eieren
8 el. Boter ongezouten en gesmolten
1 tl. Vanille-extract
Voor de topping:
1 C. Boter zacht gemaakt
1 C. Bruine suiker verpakt
3 el. Bloem voor alle doeleinden
3 tl. Kaneel
Voor het glazuur:
2 C. Poedersuiker
⅓ C. Melk
Wordt vervolgd op de volgende pagina 1 tl. Vanille-extract
Hoe maak je Cinna-bun Cake in de oven Recept
Verwarm de oven voor op 350 graden.
Meng in een mengkom alle ingrediënten voor de cake en meng tot een glad geheel. Verdeel het cakebeslag over de bodem van een goed ingevette 9×13 ovenschaal.
