Kapsalon

Bereidingswijze:

  1. Kip:

    • Snijd de kipfilet in blokjes. Kruid met gyroskruiden, zoete paprikapoeder, zout en peper. Bak in een beetje olie in een pan tot het vlees bruin is.

  2. Friet:

    • Bereid de friet volgens de instructies op de verpakking – het beste is om ze in de oven te bakken zodat ze knapperig zijn.

  3. Lagen:

    • Leg op de bodem van aluminium bakjes (of een ovenschaal) een laag friet. Verdeel hierover de gebakken kip en strooi er geraspte kaas over. Zet het geheel ongeveer 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C, tot de kaas is gesmolten.

  4. Salade:

    • Scheur de sla in kleinere stukken. Snijd de tomaten in blokjes, de komkommer in plakjes en de rode ui in ringen. Meng de groenten met de maïs.

  5. Knoflooksaus:

    • Meng in een kommetje de naturel yoghurt, mayonaise, geperste knoflook, citroensap, zout en peper. Zet opzij zodat de smaken kunnen intrekken.

  6. Opbouwen:

    • Giet ketchup over de gesmolten kaas. Verdeel de bereide salade erover en schenk de knoflooksaus over de salade. Bestrooi met gebakken uitjes, indien gebruikt.

Tips:

  • Voor een sterkere smaak kun je cheddar in plaats van mozzarella gebruiken.

  • Serveer de kapsalon in ovenschaaltjes, zodat het gerecht langer warm blijft.

  • Voeg je favoriete groenten toe, zoals paprika of olijven, om de smaak te verrijken.

Eetsmakelijk! 🍽️

Laisser un commentaire