Crème caramel is een klassiek dessert, gewaardeerd om zijn romigheid en smeltende karamel. Met eenvoudige ingrediënten geeft het een zoete en heerlijke toets aan het einde van de maaltijd. Volg dit recept om een perfecte crème caramel te maken, gouden karamel met een smeltende textuur
Ingrediënten:
Voor de karamel:
150 g suiker
3 eetlepels water
Voor de crème:
500 ml volle melk
4 eieren
100 g suiker
1 vanillestokje (of 1 theelepel vanille-extract)
Instructies:
Bereiding van de karamel:
Lees meer op de volgende pagina
