Christmas Cherry Cheesecake Bars zijn een heerlijke vakantietraktatie die de romige textuur van cheesecake combineert met de feestelijke smaak van kersen. Deze repen hebben een boterachtige korst, een gladde cheesecake-vulling en een weelderige kersentopping, waardoor ze een ideaal dessert zijn voor vakantiebijeenkomsten. Makkelijk te maken en mooi gelaagd, deze repen zijn perfect om een feestelijk tintje aan je desserttafel te geven.
Ingrediënten:
Korst:
1 zakje (17,5 oz) suikerkoekjesmix (of graham crackerkruimels voor een kruimelige basis)
1/2 kopje koude boter, in blokjes
Cheesecake Vulling:
2 pakjes (8 oz elk) roomkaas, verzacht
1/2 kopje kristalsuiker
1 groot ei
1 theelepel vanille-extract
Optioneel: 1 eetlepel citroensap voor extra smaak
Kersen topping:
1 blik (21 oz) kersentaart vulling
Optioneel: Verse of diepgevroren kersen voor garnering
Aanwijzingen:
Verwarm de oven voor: Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C). Bekleed een bakvorm van 9×13 inch met bakpapier of vet deze licht in.
