-
« Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Bekleed een bakplaat met bakpapier. »
-
« Rol het deeg uit op een licht bebloemd oppervlak tot een dikte van ongeveer 3-5 mm. Steek met vormpjes de koekjes uit en leg ze op de bakplaat. »
-
« Bak de koekjes 12 minuten in de oven, of tot ze goudbruin zijn. Laat de koekjes afkoelen op een rooster. »
-
« Maak de royal icing: klop het eiwit los met een mixer, voeg de poedersuiker beetje bij beetje toe en mix tot een glad mengsel. Voeg de lepel water toe en klop nog even goed door. Doe de icing in een spuitzakje of icingpen. »
-
« Versier de afgekoelde koekjes met de royal icing en de decoratie naar keuze. ✨ Laat de icing volledig uitharden. »
Tips:
-
« Experimenteer met verschillende vormen! Sterren, boompjes, kerstmannetjes… laat je creativiteit de vrije loop. 💫 »
-
« Maak een leuk middagje uit van het koekjesbakken! Bak ze met vrienden, familie, of kinderen. Met z’n allen in de keuken is extra gezellig. »
