Voor de ananasglazuur:
-
-
120 g poedersuiker
-
2 eetlepels ananassap
-
1 theelepel vanille-extract
-
-
Optioneel:
-
Geroosterde kokosvlokken voor garnering
-
Bereidingswijze:
-
Voorbereiden: Verwarm de oven voor op 175°C. Vet een bakvorm van 23×33 cm licht in.
-
Broodjes snijden: Snijd voorzichtig het hele pak King’s Hawaiian Rolls horizontaal doormidden, waarbij je ervoor zorgt dat alle boven- en onderkanten aan elkaar blijven. Plaats de onderste helft in de voorbereide bakvorm.
-
Cheesecake vulling maken: Klop in een kom de zachte roomkaas, kristalsuiker, vanille-extract en eieren samen tot een glad en romig mengsel. Verdeel de cheesecake vulling gelijkmatig over de onderste laag Hawaiian Rolls in de bakvorm.
Broodjes toevoegen: Plaats de bovenste helft van de broodjes op de cheesecake vulling en druk zachtjes aan.