Bereidingswijze:
Voorbereiden van de paddenstoelen
Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze in dikke plakken. Verhit in een grote koekenpan 2 el boter en 2 el olie, en bak hierin de paddenstoelen ca. 5 minuten. Breng op smaak met zout en peper en zet apart.
Kip bakken
