Bovendien is het een natuurlijke ontstekingsremmer, reguleert het de bloedsomloop en voorkomt het daarom hart- en vaatziekten.
In de winter is het onze belangrijkste bondgenoot, omdat het geweldig is om ons te genezen van seizoensgriep. Het is essentieel om het in huis te hebben, niet alleen omdat we het in de keuken kunnen gebruiken, maar ook voor ons welzijn. Maar hoe kunnen we het behouden? Er is een fantastische remedie, je houdt knoflook in perfecte staat zonder hem ooit minstens een jaar te laten rotten: laten we meer te weten komen.
Knoflook een jaar intact: hoe bewaar je het
? Ervaren koks zullen zeker bekend zijn met deze methode om knoflook te bewaren. Neem eerst een halve kilo knoflookteentjes erbij en laat deze ongeveer een uur weken in lauw water. Schil ze na het drogen en je zult zien dat ze gemakkelijk gaan schilferen omdat de huid zachter is geworden.
