Tips:
-
Je kunt de soep ook serveren met wat verse dille of bieslook.
-
Voor een extra romige soep kun je een beetje zure room toevoegen.
-
De soep is het lekkerst als hij goed koud is. Laat hem dus voldoende lang in de koelkast staan.
-
Je kunt de soep ook van tevoren maken en in de koelkast bewaren.
-
Als je geen aardappelen bij de soep wilt serveren, kun je er ook een stukje brood bij geven.
-
Varieer met de hoeveelheid kruiden en specerijen naar smaak.
Eetsmakelijk!
