Zelf selderij kweken kan zowel een leuke als praktische bezigheid zijn. Met de toenemende zorgen over voedselveiligheid, pesticiden en de impact van grootschalige landbouw op het milieu, is er nooit een beter moment geweest om uw eigen producten te verbouwen. Selderij, een veelzijdige en voedzame groente, kan worden gebruikt in talloze gerechten, van soepen tot salades. Door zelf te kweken, heeft u altijd een verse voorraad binnen handbereik en draagt u positief bij aan het milieu.
Stel u eens voor hoe bevredigend het is om verse stengels selderij in uw keuken af te knippen, wetende dat ze door uw eigen handen zijn gekweekt. U leert alles wat u nodig hebt om te beginnen en een bloeiende selderijplant te onderhouden, zodat u nooit meer selderij uit de winkel hoeft te kopen. Deze stapsgewijze handleiding is ontworpen om gemakkelijk te volgen te zijn, zelfs voor beginners, zodat u succes kunt behalen, ongeacht uw tuinierervaring.
Verder op de volgende paginaStap 1: Verzamel je benodigdheden en kies de juiste pot
1. Neem een gezonde stengel bleekselderij met de basis intact.
