Deze Mexicaanse Tater Tot Casserole was een succes bij mijn familie! Het was pittig, vullend en smakelijk. Comfort food is de beste keuze.
Oorspronkelijk wilde ik een ovenschotel met hash browns maken, maar dat is niet gelukt. Weet je hoe moeilijk het is om geraspte hash browns te vinden in Canada? Voor mij is dat onmogelijk!
Ingrediënten:
1 pond mager rundergehakt
1 ui, fijngesneden
1 rode paprika, fijngehakt
Lees verder op de volgende pagina
