3. Verhoogt de immuniteit: Met immuunversterkende groenten zoals wortelen en kurkuma helpt deze soep haar veerkrachtig te blijven tegen ziekten.
4. Geruststellend en bevredigend: De warmte en smaak van de soep geven een gevoel van comfort, waardoor het een perfect dagelijks hoofdbestanddeel is.
5. Makkelijk te bereiden: Deze soep is eenvoudig te maken en past naadloos in haar dagelijkse routine zonder gedoe.
Hoe maak je Nana’s gele groentesoep
1. Ingrediënten:
zie volgende pagina
– 2 grote wortelen, gehakt
– 1 gele paprika, in blokjes gesneden
– 1 kleine ui, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 theelepel kurkumapoeder
– 4 kopjes groentebouillon
– 1 kopje kokosmelk
– Zout en peper naar smaak
– Verse peterselie voor garnering
2. Gebruiksaanwijzing: