Overbrengen in de pan: Giet het beslag in de voorbereide ovenschaal en verdeel het gelijkmatig met een spatel.
Het maken van de vulling:
Meng de ingrediënten voor de vulling: Meng in een aparte kom 1 kopje zachte boter, 1 kopje bruine suiker, 2 eetlepels bloem en 1 eetlepel kaneel. Meng tot de ingrediënten goed gemengd zijn en er een samenhangend mengsel ontstaat.
Voeg de cakevulling toe: verdeel het kaneel-suikermengsel gelijkmatig over het cakebeslag. Gebruik een botermesje om de vulling voorzichtig in de bodem te roeren, zodat er een marmereffect ontstaat. Zo weet u zeker dat u bij elke hap een heerlijke mix van cake en kaneelvulling krijgt.
Koken:
Bak de cake: Plaats de pan in de voorverwarmde oven en bak de cake gedurende ongeveer 28-30 minuten. De cake is gaar wanneer deze goudbruin is en wanneer een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt.
Bereiding van het glazuur:
Meng de ingrediënten voor het glazuur: Terwijl de cake in de oven staat, bereid je het glazuur voor. Meng in een middelgrote kom 2 kopjes poedersuiker, 5 eetlepels melk en 1 theelepel vanille-extract. Roer tot het mengsel glad en gietbaar is.
Afwerkingen:
Bestrijk de taart met glazuur: Zodra de taart uit de oven komt en nog warm is, giet u het glazuur rijkelijk over de bovenkant. Laat het glazuur in de cake trekken en alle hoeken en gaten vullen.
Serveer en geniet: Laat de cake iets afkoelen voordat u hem in stukken snijdt. Geniet van de warme, kleverige lekkerheid van uw zelfgemaakte kaneelbroodjescake.
Conclusie
