1 kop (160 g) kristalsuiker
Voor de afwerking:
Kokosvlokken (voor coating)
Routebeschrijving
Bereid het sinaasappelsap voor:
Pers het sap uit verse sinaasappels tot je 3 kopjes (600 ml) hebt. Zeef het sap om eventueel vruchtvlees of zaden te verwijderen voor een gladde consistentie.
Meng de ingrediënten:
Meng in een grote pan 3 kopjes vers sinaasappelsap, 1 kopje maizena en 1 kopje kristalsuiker. Meng goed met een garde om het zetmeel en de suiker volledig op te lossen.
Kook het mengsel: