5. Het gerecht samenstellen:
- Giet de pasta af en meng deze direct met de tomatensaus.
- Voeg de blokjes provola, geraspte Parmezaanse kaas, en de gebakken aubergines toe.
- Bak de pasta in de pan tot de provola begint te smelten en alles goed aan elkaar plakt.
6. Serveren:
- Schep de pasta op een mooie schaal, garneer met extra basilicum en Parmezaanse kaas. Serveer direct!
Proef en Geniet! 💭
Met dit recept haal je de smaken van de Italiaanse zomer in huis. Perfect voor een familiemaaltijd of om indruk te maken op gasten.
👉 Ik geef je dit recept in ruil voor een simpel bedankje. Wie gaat dit proberen? Laat het me weten! 😍
