Aller au contenu
Stap 3: Voeg de kaas en ananas toe
- Roer 2/3 van de geraspte Appenzeller kaas door de saus. Laat de kaas smelten, maar zorg ervoor dat de saus niet meer kookt om klontering te voorkomen.
- Voeg de uitgelekte ananasstukjes toe en meng goed door de saus. De zoete ananas brengt een heerlijke balans aan in dit hartige gerecht.
Stap 4: Combineer de pasta en saus
- Voeg de gekookte pasta toe aan de pan met saus en roer alles goed door elkaar zodat de pasta bedekt is met de romige saus.
- Indien nodig, voeg een scheutje van het bewaarde pastawater toe om de saus iets dunner en smeuïger te maken.
Stap 5: Ovenschotel maken
- Vet een ovenschaal licht in en schep het pastamengsel in de schaal. Verdeel het gelijkmatig over de bodem.
- Strooi de resterende 1/3 van de geraspte kaas over de pasta. Dit zorgt voor een heerlijke, knapperige kaaskorst.
Stap 6: Bakken in de oven
- Verwarm de oven voor op 180°C (hete lucht).
- Plaats de ovenschaal op het middelste rooster en bak gedurende 20-25 minuten, of totdat de kaas goudbruin en bubbelt.
Stap 7: Serveren
