Ingrediënten Hoeveelheid (voor 6-8 personen)
- Voor de vulling :
- Verse perziken: 4-5 grote, geschild en in plakjes gesneden (of 6 kopjes)
- Kristalsuiker: 1/2 kopje
- Bruine suiker: 1/4 kopje
- Citroensap: 1 eetlepel
- Maizena: 2 eetlepels
- Gemalen kaneel: 1/2 theelepel
- Gemalen nootmuskaat: 1/4 theelepel
- Voor de topping :
- Bloem voor alle doeleinden: 1 kopje
- Kristalsuiker: 1/4 kopje
- Bakpoeder: 1 1/2 theelepel
- Zout: 1/4 theelepel
- Melk: 1/2 kopje
- Boter: 6 eetlepels, gesmolten
Optionele toevoegingen
Wordt vervolgd op de volgende pagina
