Vet een ovenschaal van 9×13 inch in met kookspray of boter.
2. Kook de vleessaus
Kook in een koekenpan het rundergehakt op middelhoog vuur tot het bruin is.
Voeg de ui en knoflook toe en kook tot ze zacht zijn.
Roer de pizzasaus, Italiaanse kruiden, zout en zwarte peper erdoor. Laat 5 minuten sudderen.
3. Bereid de korstlaag voor (optioneel)
Als je halvemaanvormig deeg gebruikt, druk het dan op de bodem van de ovenschaal en bak het 5-7 minuten tot het licht stevig is.
Als je pasta gebruikt, verdeel dan een laag gekookte pasta op de bodem van de schaal.
4. Zet de pizzabraadpan in elkaar
Eerste laag: Verdeel de helft van de vleessaus over de bodem of pasta.
Tweede laag: Strooi de helft van de geraspte kaas over de saus.
Derde laag: Voeg de helft van de pepperoni en in blokjes gesneden ham toe.
Herhalen: Voeg nog een laag vleessaus toe, gevolgd door kaas en de overige toppings.
5. Bak tot ze goudbruin en bruisend zijn
Bak 20-25 minuten, of tot de kaas gesmolten en bruisend is.
Voor extra knapperigheid rooster je ze op het einde 2-3 minuten.
6. Serveer en geniet
Laat de braadpan 5 minuten afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Serveer met lookbrood, een salade of extra marinarasaus om te dippen!
