Aller au contenu
2. Bereid de vulling
- Meng de appels met suiker, kaneel, bloem of maïzena, citroensap en eventueel honing. Voeg rozijnen of noten toe als je dat wilt.
- Laat de vulling 10 minuten staan zodat de smaken zich goed mengen.
3. Assembleer de taart
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Verdeel het deeg in twee delen (⅔ voor de bodem en ⅓ voor de bovenkant). Rol het grotere deel uit op een licht bebloemde ondergrond.
- Bekleed een ingevette taartvorm met het uitgerolde deeg. Laat de randen iets overhangen.
- Prik met een vork gaatjes in de bodem.
- Voeg de appelvulling toe en verdeel deze gelijkmatig.
4. Maak de vlechtdecoratie