1 theelepel vanille-extract (Optioneel)
Voor de karamelsiroop:
1 kopje suiker
2 kopjes water (480 ml)
6 bananen, in rondjes gesneden
Optionele add-ons:
Slagroom, pecannoten of crackerkruimels uit Graham als topping.
Aanwijzingen
1. Bereid de room voor
Meng in een pan melk, gezoete gecondenseerde melk, maizena, suiker en vanille-extract.
Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren om klontjes te voorkomen. Verwarm tot het mengsel dikker wordt tot een romige consistentie.
Haal van het vuur en laat afkoelen.
2. Maak de karamelsiroop