Voeg de voorbereide broccoliroosjes toe aan de pan en roer ze om, zodat ze bedekt zijn met de romige saus.
Doe het mengsel in een ovenschaal en verdeel het gelijkmatig.
Strooi de geraspte mozzarella erover.
6. Perfect gebakken:
Bak 20 tot 25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de broccoli zacht is en de kaas gesmolten en goudbruin is.
7. Serveren:
Haal het gerecht uit de oven en laat het een paar minuten afkoelen voordat u het serveert.
Geniet ervan als hoofdgerecht of als een verwarmend bijgerecht.
Gebruik verse groenten: Voor de beste smaak gebruikt u verse broccoli en boerenkool. Als u diepvriesgroenten gebruikt, zorg er dan voor dat ze volledig ontdooid zijn voordat u ze kookt.
Alternatieven voor kaas: Als u geen mozzarella hebt, kunt u voor een andere smaak ook cheddar, fontina of parmezaanse kaas gebruiken.
Pas de hoeveelheid room aan: Als u een lichtere versie prefereert, gebruik dan halfvolle of magere melk in plaats van slagroom.
Voeg eiwitten toe: Voor meer eiwitten kunt u gekookte kipfilet, tofu of kikkererwten toevoegen.