Ízlés szerinti fűszerek
Elkészítés
Egy keverőtálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.
Fokozatosan adjuk hozzá a tejet és az olvasztott vajat, amíg sima tésztát nem kapunk.
Keverjük hozzá a reszelt sajtot és a fűszereket, hogy fokozzuk az ízt.
Osszuk a tésztát kisebb darabokra, és formázzunk belőlük zsemléket.
Melegítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt a tűzhelyen közepes lángon.
Helyezzük a zsemléket a tepsire, és fedjük le, hogy egyenletesen süljenek.
Időnként forgassuk meg a zsemléket, amíg minden oldaluk aranybarna nem lesz.
Vegyük ki a tepsiből, és tálalás előtt hagyjuk kissé hűlni.
