Bereidingswijze:
-
Kook de aardappelen in hun schil in gezouten water tot ze zacht zijn. Laat ze afkoelen.
-
Snijd de aardappelen in blokjes.
-
Snijd de augurken in blokjes.
-
Hak de bieslook en dille fijn.
-
Doe alles in een grotere kom en meng voorzichtig. Breng op smaak met zout en peper.
-
Meng de yoghurt met de mayonaise en voeg peper naar smaak toe.
-
Giet de bereide saus over de groenten.
-
Zet de salade minimaal een uur in de koelkast om af te koelen. Eet smakelijk.
Tips:
