Bereidingswijze:
-
Aardappelen schillen en snijden: Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in de gewenste vorm. Wij raden aan om ze in staafjes, plakjes of zeer dunne blokjes te snijden.
-
Eiwitten mengen: Meng de 2 eiwitten in een kom en breng ze op smaak met de kruiden naar keuze.
-
Aardappelen en eiwitten mengen: Meng de gesneden aardappelen met het eiwit- en kruidenmengsel. Zorg ervoor dat alles goed gemengd is.
-
Op de bakplaat: Verdeel de aardappelen over een bakplaat of bakpapier.
-
Eerste keer in de oven: Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven en bak gedurende 8-10 minuten.
-
Draaien en terug in de oven: Haal de bakplaat uit de oven en verwijder het bakpapier van de basis. Maak je geen zorgen als ze een beetje plakken, je kunt ze gemakkelijk losmaken. Plaats ze nu terug op de bakplaat zonder papier en bak ze nog 15 minuten of tot je ziet dat ze bruin worden.
Tips:
