een gladde massa ontstaat. • Tip: Voor een nog luchtigere room, klop het nog 5 minuten langer. Dit zorgt voor de ideale luchtigheid voor de vulling. Als u van een romigere textuur houdt, voeg dan 1 tot 2 eetlepels extra melk toe. 3. De taart samenstellen: • Snijd de taart in lagen: Zodra de taart is afgekoeld, snijd je hem met een gekarteld mes in meerdere dunne lagen. Je kunt 3 tot 4 lagen aanbrengen. • Bedek met botercrème: smeer een royale laag botercrème tussen elke plak cake om een mooi effect aan de binnenkant te creëren. • Tip: Voor een stabielere montage kunt u elke laag 15 minuten in de koelkast zetten voordat u verdergaat. Dit vergemakkelijkt de montage en voorkomt overlopen.🍶
🥛
vervolg op de volgende pagina4. Creëer de illusie van toiletpapier:
• Rol de suikerpasta uit: Bestrooi een werkblad met een beetje poedersuiker. Rol de witte suikerpasta uit tot een grote, dunne plak. Je hebt genoeg nodig om de taart volledig te bedekken.
• Versieren: Bedek de taart met witte suikerpasta en strijk de randen goed glad. Om het effect van een “papierrol” te creëren, knipt u een klein strookje uit en plakt u dit eroverheen. Laat het strookje iets “afpellen” om het afrollen van het papier te imiteren. Vergeet niet om een klein gaatje in het midden te maken, dit moet het hart van de rol voorstellen!
• Tip: Je kunt een mesje of een klein wieltje gebruiken om de suikerpasta te structureren en toiletpapierpatronen te imiteren voor een nog realistischer effect! Extra tips en trucs:🧻
vervolg op de volgende pagina• Decoratietip: Je kunt sesamzaadjes of kristalsuiker rondom het gat in het rolletje toevoegen voor een realistischer effect!
• Versheidstip: Bewaar de taart in de koelkast, maar haal hem 30 minuten voor het serveren eruit, zodat de botercrème weer zacht wordt.
• Gourmet-variant: Vervang de botercrème door een chocoladeganache voor een nog heerlijkere en verrassendere versie. Dit is een dessert dat uw gasten zeker zal verbazen en een glimlach op hun gezicht zal toveren! Wie zou het aandurven om in deze illusietaart te bijten!🍫
🎉🙋♀️🙋♂️
