gedroogde tijm Zout en peper naar smaak
Olijfolie om
te bakken Optioneel: een scheutje room of kokosmelk voor extra smaak
Volg deze eenvoudige stappen om je eigen hartige wortel- en bleekselderijsoep te maken:
Bak de aroma’s:
Verhit een scheutje olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de fijngesneden ui en de fijngehakte knoflook toe en bak tot ze zacht en geurig zijn, ongeveer 5 minuten.
Voeg de groenten toe:
