Leg de schaal in laagjes: Verdeel in een ovenschaal het voorbereide vulmengsel gelijkmatig over de bodem. Leg de karbonades op de vulling.
Maak de jus: Meng in een kleine kom de gecondenseerde soep en melk. Roer tot een gladde massa en giet het mengsel dan over de karbonades en vulling.
Bakken: Dek de ovenschaal af met folie en bak 30 minuten. Verwijder de folie en bak nog 10-15 minuten, of tot de karbonades volledig gaar zijn (interne temperatuur van 145 ° F of 63 ° C) en de vulling heet is.
Serveren: Laat het gerecht een paar minuten rusten voordat je het serveert. Schep wat van de jus over elke karbonade en serveer met een bijgerecht van groenten of aardappelpuree.
Conclusie:
Dit recept voor karbonades met vulling en jus is een eenvoudige maar smaakvolle maaltijd die perfect is voor elke gelegenheid. De malse karbonades, gecombineerd met hartige vulling en romige jus, creëren een geruststellend gerecht dat zeker in de smaak zal vallen. Serveer met een kant van sperziebonen of een frisse salade voor een complete maaltijd. Geniet van dit stevige en heerlijke diner met familie en vrienden!
