Opmerking van de redactie: De inleiding van dit recept is op 29 juli 2020 bijgewerkt met meer informatie over het gerecht.
OPBRENGST: 10 portie(s)
BEREIDINGSTIJD: 5 min.
TOTALE TIJD: 3 uur 40 min.
CAL/SERV: 471
Ingrediënten
1 (14,3-oz.) pak Oreos
4 eetlepels boter, gesmolten
1 (3,4-oz.) doos instant vanillepudding
1 1/2 kopje koude melk
1 (8-oz.) blok roomkaas, zacht
1/2 kopje poedersuiker
1 kopje slagroom
Bekijk alle voedingsinformatie
RoutebeschrijvingStap 1
Maal Oreo’s fijn in een keukenmachine. Doe alles behalve ¾ kopje in een grote kom. Voeg gesmolten boter toe aan de kom en roer tot het mengsel aan elkaar begint te plakken. Giet het mengsel in een 9”-x-9” ovenschaal en druk het in een gelijkmatige laag.
Stap 2
Klop in een middelgrote kom de puddingmix en melk tot het dik is en zet het vervolgens 10 minuten in de koelkast om het stevig te maken.
Stap 3
Klop in een grote kom met een handmixer de roomkaas en poedersuiker tot er geen klontjes meer zijn.