Begin met het weken van de gedroogde abrikozen en gedroogde pruimen in warm water gedurende 5 minuten.
Neem de helft van de koekjes (50 gram) en mix ze in een blender.
Verkruimel de resterende koekjes tot middelgrote stukken.
Snijd de walnoten in middelgrote stukken.
Rollend in plezier
Smelt de boter en de witte chocolade in een kom boven kokend water en roer tot een glad mengsel.
Meng het gesmolten chocolademengsel met de verkruimelde koekjes en noten totdat het goed gemengd is.
Het mengsel lijkt misschien wat verspreid, maar wees niet bang, want dat is juist de charme van dit heerlijke broodje.
Ontspan voor perfectie
vervolg op de volgende paginaVerdeel het mengsel over bakpapier en rol het op tot een worst.
Wikkel het strak in aluminiumfolie en leg het 3 tot 4 uur of een nacht in de koelkast.
Door dit afkoelingsproces kunnen de smaken zich vermengen en kan het rolletje perfect opstijven.
Snijden en serveren
Zodra de rol is afgekoeld, haal je hem uit de verpakking en snijd je hem in vingerdikke plakken.
Bestrooi de bovenkant met poedersuiker voor een extra vleugje zoetheid.
Serveer en geniet van de hemelse smaken van deze buitengewone creatie.
