« Winnie de Poeh »: Gelaagde Taart met Biscuit, Yoghurt en Perziken

par

Voorbereiding van de I (pudding) massa:

  1. Je kunt de biscuit vervangen door een laag biscuits op de bodem van de vorm te leggen, dan hoef je geen biscuit te bakken.

  2. Los de pudding op in 1,5 kopjes perziksap, en kook de rest van het sap.

  3. Voeg de opgeloste pudding toe aan het kokende sap en kook nog even door, tot de massa dikker wordt.

  4. Giet de resulterende massa over de afgekoelde en met sap besprenkelde biscuit (of op de gelegde biscuits).

  5. Als de puddingmassa is afgekoeld, verdeel je de Parijse biscuits of delicatessen erover.

Voorbereiding van de II (yoghurt) massa:

  1. Los de perzikgelei op in 3/4 kopje heet, gekookt water.

  2. Zet opzij om af te koelen.

  3. Voeg de yoghurt toe aan de afgekoelde gelei en meng voorzichtig.

  4. Als de yoghurtmassa begint te stollen, verdeel je deze over de biscuits.

Decoratie en koelen:

Laisser un commentaire

achraftest