👩🍳 Bereidingswijze:
Activatie van de gist:
Meng de warme melk met de gist en suiker in een kom. Laat 5-10 minuten rusten tot het mengsel begint te schuimen.
Verrijk het gistmengsel:
Voeg de olie toe en meng goed.
Maak het deeg:Maak het deeg:
Doe de bloem in een grote mengkom, voeg het zout toe en meng. Giet het melkmengsel erbij en kneed tot een zacht, elastisch deeg.
Eerste rijzing:
Dek af met een doek en laat het deeg op een warme plek 30 minuten rijzen, of tot het in volume verdubbeld is.
Bewerken en vormen:
