1 theelepel gehakte knoflook
1 theelepel gehakte gember
1 eetlepel rijstazijn
1 ei
1 kopje panko paneermeel
Groene uien (voor garnering)
Sesamzaadjes (voor garnering)
Aanwijzingen
Zie vervolg op de volgende paginaAanwijzingen
Verwarm de oven voor op 375 ° F. (190 ° C). Vet of bekleed een broodvorm met bakpapier.
Meng in een grote kom alle ingrediënten behalve groene uien en sesamzaadjes. Meng gelijkmatig zonder overbelast.
Vorm van het mengsel een brood en doe het in de voorbereide pan.
Bak gedurende 40-45 minuten of tot de interne temperatuur 160 ° F bereikt (71 ° C).
Bestrijk in de laatste 10 minuten met een glazuur gemaakt van 2 eetlepels gochujang en 2 eetlepels honing.
Laat het gehaktbrood 5 minuten rusten, garneer met groene uien en sesamzaadjes en serveer.