INGREDIËNTEN
1 eetlepel
olijfolie 1 kopje
gehakte uien 1 kopje gehakte selderij
1 kopje gesneden wortelen
2 teentjes knoflook, fijngehakt
450 gram extra mager rundergehakt
2 milde Italiaanse worstjes, in plakjes gesneden
1 blik (800 gram) tomaten, grof gehakt, onuitgelekt
4 kopjes runderbouillon