Zwarte Peper Kip Met Champignons Recept
Ingrediënten:
2 kipfilets zonder botten, in plakjes
1 eetlepel maizena
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
2 eetlepels plantaardige olie
1 ui, gesnipperd
2 kopjes gesneden champignons
3 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel oestersaus
1 theelepel sesamolie
1/4 kopje water
Versgemalen zwarte peper, naar smaak
Groene uien voor garnering (optioneel)
Aanwijzingen:
Ga voor volledige kookstappen naar de volgende pagina of de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
Aanwijzingen:
Bereid de kip voor: Snijd de kipfilets in dunne reepjes. Meng in een kom de kip met maizena, zout en zwarte peper. Schep om tot de kip gelijkmatig bedekt is.
Kook de kip: Verhit 1 eetlepel plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en kook tot ze aan alle kanten bruin en gaar zijn, ongeveer 5-7 minuten. Haal de kip uit de pan en zet apart.
