Geniet van knapperige en luchtige courgettefrietjes met dit snelle en gemakkelijke recept. Deze Parmezaanse frietjes zijn heerlijk en vol van smaak, ideaal als gezonde snack of als heerlijk bijgerecht!
Lees op de volgende pagina
Ingrediënten (voor 4 personen):
– 3 courgettes
– 50 g geraspte parmezaanse kaas
– 100 g paneermeel (bij voorkeur panko voor extra knapperigheid)
– 1 ei
– 2 eetlepels bloem
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder (optioneel)
– 1 eetlepel olijfolie
– Zout, peper
Bereiding:
