Hallo vrienden! Vandaag deel ik met jullie een recept dat gegarandeerd een favoriet zal worden in jullie keuken. Deze heerlijk zachte cake is perfect voor elk moment van de dag, of het nu bij het ontbijt, als tussendoortje of als afsluiting van een maaltijd is. Het is eenvoudig, snel te maken en onweerstaanbaar lekker! Laten we beginnen.
Ingrediënten:
- 3 eieren (gescheiden in dooiers en eiwitten)
- 30 g zonnebloemolie
- 90 g 00-meel
- 10 g bittere cacao
- 80 g poedersuiker (30 g voor de dooiers en 50 g voor de eiwitten)
- 40 g melk (op kamertemperatuur)
- 1 eetlepel citroensap
- Poedersuiker voor decoratie
Bereiding:
1. Maak het dooiermengsel:
