Hallo snoepliefhebbers! Ben je klaar om iets onweerstaanbaar lekkers te maken? Deze klassieke chocolade-éclairs zijn perfect om indruk te maken op je vrienden en familie. Een zachte choux-pasta, romige vulling, en rijk chocoladeglazuur – het ultieme dessert voor elke gelegenheid. Laten we aan de slag gaan! 🍰💖
Ingrediënten:
Voor de Choux-pasta:
- 1 kopje water
- ½ kopje boter
- 1 kopje 00-meel
- ¼ theelepel zout
- 4 grote eieren
Voor de Vulling:
- 2 ½ kopjes koude melk
- 1 pakje instant vanillepuddingmix (5 oz)
- 1 kopje verse room
- ¼ kopje poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
Voor de Icing:
