Deze kip quesadilla’s zijn een ware smaaksensatie en perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd! Gevuld met sappige kip, kleurrijke groenten en gesmolten kaas, brengen ze de restaurantkwaliteit rechtstreeks naar je eigen keuken.
🛒 Ingrediënten:
Quesadilla Kruidenmix:
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl knoflookpoeder 🧄
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 tl komijn
- 1 tl chilipoeder 🌶️
- 1 tl paprikapoeder (gerookt of gewoon)
- ½ tl zout
- ½ tl zwarte peper
Voor de vulling:
- 300 g kipfilet, in blokjes gesneden 🐔
- 1 el olijfolie
- 1 rode paprika, in reepjes 🌶️
- 1 groene paprika, in reepjes 🌶️
- 1 kleine ui, in ringen gesneden 🧅
- 2-3 el water of bouillon
