Aller au contenu
Voor de quesadilla’s:
- 4 tortilla’s (8-inch of groter) 🌮
- 200 g geraspte kaas (bijv. cheddar of een mix) 🧀
- Optioneel: olie om te bakken
👩🍳 Bereidingswijze:
Stap 1: Kip en groenten bereiden
- Meng de kruidenmix en verdeel deze in twee gelijke delen.
- Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bestrooi met de helft van de kruidenmix. Bak tot de kip goudbruin en gaar is. Haal uit de pan en zet apart.
- Voeg in dezelfde pan de ui en paprika’s toe. Strooi de resterende kruidenmix erover. Bak tot de groenten zacht zijn. Voeg 2-3 el water of bouillon toe voor een eenvoudige saus.
Stap 2: Quesadilla’s vullen en bakken
