In de pan aangebraden zalm met knoflook-citroenbotersaus is een van de lekkerste, gemakkelijkste recepten die je ooit zult proberen! Malse zalmfilets worden in de pan aangebraden tot ze perfect goudbruin zijn en vervolgens bedekt met een eenvoudige, levendige en rijke citroenbotersaus. Een favoriet van lezers!
Eenvoudig Pan Aangebraden Zalm Recept
Ik ben dol op het dichtschroeien van zalm in een koekenpan omdat het een perfect knapperige, aangebraden buitenkant oplevert terwijl de binnenkant mooi mals blijft. Als je denkt dat er gewoon geen tijd is voor het avondeten, is er altijd tijd om een zalmfilet dicht te schroeien en een helder scheutje citroensap toe te voegen.
Maar hier hebben we 5 extra minuten, dus ik heb deze serieus heerlijke knoflookboter-citroensaus gemaakt. Dat gezegde dat « het geheim zit in de saus » geldt voor deze.
De citroenbotersaus voor zalm bestaat uit 4 basisingrediënten (knoflook, boter, vers citroensap en kippenbouillon) en als je het eenmaal hebt geprobeerd, wil je het overal aan toevoegen.
Dit recept voor gebakken zalm is een restaurantwaardig gerecht dat je in 20 minuten in het comfort van je eigen huis kunt maken!
Pan Aangebraden Zalm Ingrediënten
Lees verder op de volgende pagina
